Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales

El presente documento constituye la Política de Privacidad de JaldiShop (en adelante, la "Plataforma"), operada por JaldiShop Plataformas Digitales S.A.C., identificada legalmente en Lima, Perú. Nos comprometemos de manera irrestricta a salvaguardar la privacidad de nuestros clientes, visitantes y comerciantes asociados.

Toda la información personal recabada es incorporada a los Bancos de Datos Personales de titularidad de JaldiShop, debidamente declarados y gestionados con arreglo a lo dispuesto en la Ley N° 29733 (Ley de Protección de Datos Personales de Perú) y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo N° 003-2013-JUS.

Solo solicitamos los datos indispensables para coordinar y hacer llegar tu pedido a tiempo: tu nombre, tu teléfono de contacto y tu dirección de entrega.

Tus datos personales son tratados con las siguientes finalidades legítimas y directas:

• Procesar, preparar, agendar en la franja horaria correspondiente y despachar tus alimentos artesanales.
• Generar el ticket de comanda digital y transmitirlo a través de nuestro WhatsApp Order Bridge al comercio que seleccionaste.
• Mantenerte informado en tiempo real sobre el estado del pedido (Confirmado, En Horno/Preparación, En Camino, Entregado).
• Atender oportunamente cualquier consulta, sugerencia, queja o reclamo ingresado en nuestro Libro de Reclamaciones Virtual.
• Prevenir fraudes, sobreventas de inventario y accesos indebidos a la infraestructura de la Plataforma.

Para la correcta ejecución del servicio, JaldiShop comunica determinados datos a terceros en calidad de Encargados del Tratamiento:

• Comercio Gastronómico Afiliado: Se le proporciona tu nombre, teléfono y dirección para que prepare el producto con los estándares acordados y coordine el despacho.
• Pasarelas de Pago Autorizadas (Mercado Pago Perú): Encargadas del procesamiento transaccional financiero bajo estrictos estándares bancarios.
• Proveedores de Infraestructura Tecnológica y Nube: Servidores de hosting, bases de datos y CDN (ej. AWS, Vercel, Cloudinary) que operan bajo protocolos de seguridad de clase mundial y cifrado en tránsito y en reposo.

De acuerdo con la Ley N° 29733, eres titular de los derechos ARCO respecto de tus datos personales almacenados en nuestros sistemas:

JaldiShop emplea tecnologías de almacenamiento local en el navegador del cliente ("localStorage") y cookies estrictamente técnicas destinadas exclusivamente a posibilitar la experiencia de usuario:

• Preservar los productos seleccionados en el carrito de compras mientras navegas entre tiendas.
• Mantener activo el temporizador del ticket de reserva de 10 minutos.
• Recordar tus preferencias de visualización (ej. filtros de categoría o modo de comparación).

No implementamos scripts de perfilamiento publicitario masivo ni vendemos el historial de navegación a redes publicitarias externas.

En cumplimiento de la Directiva de Seguridad de la Ley N° 29733, JaldiShop implementa medidas de índole técnica, organizativa y legal orientadas a resguardar los datos frente a accesos no autorizados, pérdidas o alteraciones. Toda la transferencia de datos en la web se efectúa mediante canales seguros cifrados con protocolo TLS/HTTPS de 256 bits.

Para cualquier duda, aclaración o consulta sobre esta política, puedes dirigirte a nuestro Oficial de Privacidad a través de privacidad@jaldishop.com.